Qué es una buena comida sin una buena sobremesa con un aromático café acompañado de un buen postre. Eso… Nada.
Después de enseñarnos a cocinar tanto el menú diario como para aquellos días especiales, ahora Mariló Montero y Sergio Fernández nos enseñan a ponerle la guinda a la comida perfecta: nos invitan a chuparnos los dedos con unos buenos postres caseros que nada tienen que envidiar a los que podrían salir de los fogones de los mejores reposteros.
Postres fáciles y sencillos, desde aquellos “de la abuela” hasta los más sofisticados, con trucos para solventar esos problemas cotidianos a los que nos enfrentamos en las cocinas cuando intentamos salirnos de lo cotidiano.
Ismael Arranz
Saber Cocinar: Postres
Sergio Fernández, Mariló Montero
Espasa, Temas de Hoy, 2012
ISBN: 978-84-9998-026-3
Precio: 21,90€
