La unión gastronómica de Turrones Vicens y el chef Albert Adrià presentan para esta Navidad turrones de curry y fresa, de trufa blanca, de vinagre y frambuesas o de coco thai. Una oferta que además de en España, tiene un mercado cada vez más consolidado en los países árabes.
El maestro turronero y dueño de la firma, Ángel Velasco señala que: «el turrón en España se consume el 80% en fechas navideñas; pero que al poner su empresa tiendas en Barcelona, Madrid y en sitios donde hay muchos turistas, han conseguido vender turrón durante todo el año».
La firma dispone de 44 establecimientos propios repartidos por España, Europa, así como en países de Oriente Medio.
Redacción (Agencias)
