El restaurante sidrería «El Cruce«, ubicado en el concejo asturiano de Soto del Barco, se ha alzado este martes con el premio a «La mejor fabada del mundo 2020«, cuya final se ha celebrado en Villaviciosa con la participación de veinticinco establecimientos.
El segundo y tercer premio de este concurso organizado desde 2011 por el Ayuntamiento de Villaviciosa y la empresa Gustatio ha recaído en «Michem», de Villabona, y «Casa Pedro», de Parres, también en Asturias.
La final, que fue pospuesta por la pandemia de la covid-19 y que hoy se ha celebrado con medidas especiales de prevención, ha congregado a 25 restaurantes, la gran mayoría de ellos asturianos.
Redacción (Agencias)
