El café contra el deterioro cognitivo

Un reciente estudio publicado en el Journal of the American Heart Association ha encontrado que los pacientes con fibrilación auricular (FA) que consumen más de cinco tazas de café al día muestran un mejor rendimiento en pruebas cognitivas que aquellos que beben poco o nada de café. Este hallazgo sugiere que el café podría ofrecer beneficios para la salud cerebral de personas con este trastorno común del ritmo cardíaco.

La fibrilación auricular, que afecta a más de 5 millones de personas en Estados Unidos, aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y de deterioro cognitivo. En este contexto, los investigadores del estudio, liderados por el Dr. Massimo Barbagallo del Hospital Universitario de Zúrich, analizaron a más de 2.400 pacientes suizos con FA. Los resultados mostraron que aquellos que consumían mayor cantidad de café obtenían mejores resultados en diversas pruebas cognitivas. De hecho, los cerebros de los «beberores empedernidos» de café tenían una edad cognitiva siete años más joven que los de los que no consumían café.

Además, el estudio encontró que el café parecía reducir la inflamación en los pacientes con fibrilación auricular, con niveles de marcadores inflamatorios más bajos en quienes bebían más café. Esto sugiere que los efectos antiinflamatorios del café podrían contribuir a la protección cerebral.

Sin embargo, los expertos advierten que este estudio observacional no puede probar una relación causal directa entre el café y la prevención del deterioro cognitivo. El Dr. José Joglar, especialista en medicina interna, subraya que aunque el café no parece empeorar la fibrilación auricular, se necesita más investigación para determinar si realmente puede prevenir el deterioro cognitivo a largo plazo.

Redacción agencias